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パパの好きなマカロニグラタン
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パパの好きなマカロニグラタン-レシピのメイン写真

パパの好きなマカロニグラタン

cook☆maya
cook☆maya @cook_40259272

なんの変哲もないマカロニグラタンです!!
このレシピの生い立ち
美味しいと言われたので覚書きです!!

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パパの好きなマカロニグラタン

cook☆maya
cook☆maya @cook_40259272

なんの変哲もないマカロニグラタンです!!
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材料

2人分
  • マカロニ 50g
  • 鶏モモ肉 1枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • バター 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ2強
  • 牛乳 300cc
  • コンソメキューブ 1個
  • 塩胡椒 各少々
  • ピザチーズ たっぷり
  • 粉チーズ たっぷり
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスし、鶏モモ肉は小さめに切る

  2. 2

    鍋にお湯を沸かしてマカロニを表記通りに茹でる

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて玉ねぎと鶏モモ肉を炒める

  4. 4

    火が通ったらバターを入れ、溶けたら小麦粉を振り入れて混ぜ合わせる

  5. 5

    混ぜながら牛乳を少しづつ入れる

  6. 6

    とろみがついたら茹でたマカロニも加える

  7. 7

    コンソメを入れ溶けたら塩胡椒で味を整える

  8. 8

    耐熱容器に入れてピザチーズ、粉チーズを乗せる

  9. 9

    トースターで8分ほど焼く

  10. 10

    いい感じに焦げ目がついたら完成

コツ・ポイント

炒めるときは焦げないように気をつけてください!!

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cook☆maya
cook☆maya @cook_40259272
2020/06/16 13:01に公開
*日々のご飯の記録*簡単で美味しいが1番*旦那と息子の3人暮らし*管理栄養士*好きなものだけ
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このレシピのキーワード

グラタン 鶏もも肉 バター マカロニ 牛乳 小麦粉 玉ねぎ ピザチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20872694
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