パパの好きなマカロニグラタン
なんの変哲もないマカロニグラタンです!!
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美味しいと言われたので覚書きです!!
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美味しいと言われたので覚書きです!!
玉ねぎは薄くスライスし、鶏モモ肉は小さめに切る
鍋にお湯を沸かしてマカロニを表記通りに茹でる
フライパンにオリーブオイルを入れて玉ねぎと鶏モモ肉を炒める
火が通ったらバターを入れ、溶けたら小麦粉を振り入れて混ぜ合わせる
混ぜながら牛乳を少しづつ入れる
とろみがついたら茹でたマカロニも加える
コンソメを入れ溶けたら塩胡椒で味を整える
耐熱容器に入れてピザチーズ、粉チーズを乗せる
トースターで8分ほど焼く
いい感じに焦げ目がついたら完成
炒めるときは焦げないように気をつけてください!!
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