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なすとちりめんの南蛮漬け
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なすとちりめんの南蛮漬け-レシピのメイン写真

なすとちりめんの南蛮漬け

misora‪‪
misora‪‪ @cook_40319546

お父さんのおつまみに最適です( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )
とても美味しいです‪ෆ
このレシピの生い立ち
なすが沢山余っていたので作ってみました！

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とても美味しいです‪ෆ
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なすとちりめんの南蛮漬け

misora‪‪
misora‪‪ @cook_40319546

お父さんのおつまみに最適です( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )
とても美味しいです‪ෆ
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材料

3人分
  1. なす 中4個
  2. 油 適量
  3. ちりめん 適量
  4. 南蛮酢 たっぷり
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作り方

  1. 1

    なすを食べやすいサイズに切り、素揚げする。そして、油をきり盛り付けする。

  2. 2

    ちりめんはフライパンでからいりして、少し焦げ目をつけるくらいからいりする。焦げ目がついたら、素揚げしたなすの上にのせる。

  3. 3

    南蛮酢をたっぷりかけて、
    ♡出来上がり☆

コツ・ポイント

ちりめんをからいりする時、焦げ目をつけるのがポイントです!

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misora‪‪
misora‪‪ @cook_40319546
2022/07/21 09:24に公開
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