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坦々スープ
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坦々スープ-レシピのメイン写真

坦々スープ

はやひ_34
はやひ_34 @cook_40229040

簡単に家にあったもので坦々スープを食べたい時に!
このレシピの生い立ち
牛乳で坦々スープが作りくて、色々なレシピを見てアレンジしました♪

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はやひ_34
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材料

2人分
  • ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • もやし 適量
  • えのき 適量
  • ニラ 1/2袋
  • 水 150cc
  • 牛乳 150cc
  • ○味噌 大さじ1
  • ○豆板醤 小さじ2
  • ○めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ2
  • ○料理酒 大さじ2
  • ○生姜チューブ 適量
  • ○ニンニクチューブ 適量
  • ○白胡麻 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    具材は食べやすい大きさに切る。
    ○を合わせて混ぜておく。

  2. 2

    鍋にひき肉を入れ、ごま油で炒める。

  3. 3

    ひき肉の色が変わったら、玉ねぎを入れ炒める。

  4. 4

    玉ねぎに火が通り始めたら、水、もやし、えのきを入れて煮る。

  5. 5

    具材に火が通ったら、牛乳と○、ニラを入れて湧かないくらいの火加減で煮たら出来上がり。

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はやひ_34
はやひ_34 @cook_40229040
2022/07/21 09:26に公開
色々な方のレシピをお借りして作ってます!友人たちに大好評です( *`ω´)ありがとうございます♪〇趣味**料理・お菓子作り、手芸(裁縫,アクセ作りetc.)       ▽▲まだまだ修行中▲▽
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このレシピのキーワード

坦々スープ ニラ えのき ひき肉 もやし 牛乳 酒 味噌 玉ねぎ

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