ニラを細かく切る。

フライパンを中〜弱火に熱し、油をひく。
②の卵液を3回に分けて焼いていく。

卵焼きの焼き方で。
まわりが固まってきたら巻いていく。
巻き終えたら5〜6回箸で刺し、次の卵液を入れると隙間がなくなる。

3回目の卵液を入れて巻き終えたら完成！
砂糖多めなので、ちょっと焦げやすい。
火加減に気をつけて。

6等分に切って盛り付けています。
出来立ての熱々はもちろん、冷めてもおいしいです！
お弁当にもオススメ★

☆2021.4.18つくれぽ10人達成☆
話題入りしました☆
作ってくださった皆さま、ありがとうございます！