コックからどうぞ♪丸ごとスイカのジュース
AtsukoCafe @cook_40081183
夏限定のお楽しみレシピです(^^)♪
このレシピの生い立ち
スイカの飾り切りが大好きな私に、友人がアイデアをくれました。
コックからどうぞ♪丸ごとスイカのジュース
夏限定のお楽しみレシピです(^^)♪
このレシピの生い立ち
スイカの飾り切りが大好きな私に、友人がアイデアをくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
スイカの上部をペティナイフで、ギザギザに切る。
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- 2
切ったスイカの上部を外す。
はずしにくければ、ペティナイフを隙間に入れ、テコの原理ではずす。 -
- 3
大きなスプーンで中をくり抜く。
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- 4
スイカの側面の下の方に、ペティナイフの先で小さめに穴を開け、コックをねじり入れる。※穴はコックより小さくしないとダメ
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- 5
くり抜いたスイカをフードプロセッサー又はミキサーにかける。後でこすので種は入っていてよい。
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- 6
ザルでこして種を除く。
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- 7
こしたスイカジュースを、スイカにもどし、蓋をする。
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- 8
コックをひねるとジュースが出る。
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- 9
ラビットスイカでもできます♪
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- 10
むしろ、ラビットスイカの方がお勧めです♪
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コツ・ポイント
4の穴開けが大事！穴は小さく。
一度入れたコックは入れっぱなしにしてください。一度抜くとゆるみます。
スイカジュースは、氷を入れるなど、冷やして飲んだ方が美味しいです。
スイカは、お碗等にのせて安定させてください。
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