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卵豆腐とカニカマの和風スープ
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卵豆腐とカニカマの和風スープ-レシピのメイン写真

卵豆腐とカニカマの和風スープ

FUHAKKY
FUHAKKY @cook_40081887

熱々でも冷ましても美味しいスープです(*^_^*)話題入りしましたm(_ _)m有難う御座います♡
このレシピの生い立ち
いつも卵豆腐を食べるので、スープに出来ないかと考えました

熱々でも冷ましても美味しいスープです(*^_^*)話題入りしましたm(_ _)m有難う御座います♡
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FUHAKKY
FUHAKKY @cook_40081887

熱々でも冷ましても美味しいスープです(*^_^*)話題入りしましたm(_ _)m有難う御座います♡
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熱々でも冷ましても美味しいスープです(*^_^*)話題入りしましたm(_ _)m有難う御座います♡
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材料

3人分
  1. 卵豆腐小パック 2個
  2. カニカマ 5本くらい
  3. 白ネギ又はネギ(輪切り) 適量
  4. 水 600cc
  5. ほんだし 軽く小さじ1(小さじ半位~)
  6. 麺つゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ1
  7. 片栗粉 大さじ1
  8. 塩コショウ(味の素) 適量
  9. (水溶き片栗粉用)水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    カニカマはほぐす。鍋に入れてから卵豆腐は崩す(手かスプーンやフォーク等)。追記: 包丁で綺麗にサイコロに切っても♡

  2. 2

    水、ネギも鍋に入れたら火にかけて熱する

  3. 3

    卵豆腐のタレがあればそれも鍋に投入。ほんだし、麺つゆを追加する

  4. 4

    鍋が煮立ったら、水溶き片栗粉を少しづつ流し入れ、お玉でゆっくりかき混ぜる

  5. 5

    塩胡椒→お好みで味の素でも♡

  6. 6

    ★テイラアァちゃん★ ♬のんのこ日和♬さん★s06007さん★ねんねさん★ジュリネ☆さん★☆柚子大好き♪さん

  7. 7

    ★yuさん★はちみつさん♡れぽ有難う御座います(*´艸`)お写真皆様とても綺麗です♡嬉しいです♡

  8. 8

    5/1としクックさん♡つくれぽ有難う御座います♡嬉しいコメントやタグ、美味しそうなお写真も有難う御座います(o´艸`)

  9. 9

    暑くなって来ましたが、温かいものも食べたいですよね♡ポカポカして頂けたら幸いです♡優しい味だなんて⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

  10. 10

    嬉しいです♡いつも有難う御座います♡れぽも嬉しかったです(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°

  11. 11

    5/12yuさん♡リピ有難う御座います♡⸜(*ˊᗜˋ*)⸝わぁ♡画面2分割で素敵ですね♡沢山作って頂いて嬉しいです♡

  12. 12

    ネギも沢山で美味しそう♡卵豆腐を見たら思い出して頂けますかね(o´艸`)皆さんTL返コメ欄出てるのに私何故か出現せず…

  13. 13

    レシピ工程欄にお返事書き②φ(・ω・ )致しますが宜しくお願い致します(>人<;)いつも有難う御座います♡

コツ・ポイント

塩胡椒→味の素でも(o^^o)

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FUHAKKY
FUHAKKY @cook_40081887
2022/08/31 04:46に公開
こんにちは☺️名前が長いので…お気軽に、ふうとお呼び下さいませ(楓(ふう)です)アプリの使い方解らず🥲迷走中です……つくれぽ有り難う御座います🙏皆様のレシピに助けられる日々です🫶クックの皆様との素敵な出会いに感謝の毎日です🙌日本とのハーフで猫ちゃんと暮らしています。子供も成人し社会人になり巣立ちました👍日本や世界の食材を集めるのが趣味です🧂元3DCGデザイナーです。宜しくお願い致します🦋
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20935454
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