肉団子リメイク★ピーマンの肉詰チーズ焼き
肉団子を使った簡単ピーマンの肉詰め(チーズで固定！)トースター使用で肉団子に味が付いてるので味付け不要！お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
肉詰めの話をした次の日、冷蔵庫に市販の肉団子とピーマンを発見して閃いた！
試しに作ってみて美味しかったのでそのままレシピ化しちゃいました 笑
ゆで卵もあったので刻んでいれたらそれはそれで美味しかったです！
肉団子リメイク★ピーマンの肉詰チーズ焼き
肉団子を使った簡単ピーマンの肉詰め(チーズで固定！)トースター使用で肉団子に味が付いてるので味付け不要！お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
肉詰めの話をした次の日、冷蔵庫に市販の肉団子とピーマンを発見して閃いた！
試しに作ってみて美味しかったのでそのままレシピ化しちゃいました 笑
ゆで卵もあったので刻んでいれたらそれはそれで美味しかったです！
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンのヘタを取って半分に切る
-
- 2
★肉団子に既に火が通ってるのでヘタを取ってからピーマンを半分にせずに肉団子を入れてもOK。
肉団子丸ごとでも入れば◎ - 3
肉団子(市販でOK)を乗せやすい大きさに切る
-
- 4
トースターの鉄板にアルミを引く。
ピーマンに肉団子を詰めてアルミの上に並べる -
- 5
※上記の写真は誤ってクッキングシートですがアルミで焼いてください！
- 6
★ゆで卵入りもおすすめです
-
- 7
お好みのチーズを乗せる
▽とろけるスライスチーズ
→乗せやすい。
焼き上がりも綺麗。
ちぎって調節も出来る。 -
- 8
▽ミックスチーズ
→乗せにくい。
焼き上がりに見た目がちょっと残念になる。
量は好きな分だけ使えて調整しやすい。 - 9
トースターで焼く
900Wで5分はこんな感じです焼き目なしになります。
-
- 10
900Wで8分はこちら
(※我が家のトースターの場合)トースターに合わせて焼き具合を調整してください。
-
- 11
右は失敗談
1200Wで8分
(焼き過ぎた感凄いです 汗) -
コツ・ポイント
▽ピーマンが大きい場合、ピーマン丸ごと使うとトースターに入らないので注意です！
▽ミックスチーズで作るとチーズの量によっては焼き上がりにお肉の間にチーズが入っていき表面が肉！(茶色)に。
スライスチーズなら表面にチーズが残ります。
つくれぽ
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