冷食で超簡単♪クリームソースオムライス
冷食を活用して、超簡単トロトロオムライス♡ポムの樹風です(❁´◡`❁)調理時間10分！是非お試しあれ！
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に最初は普通のケチャップライスのオムライスを作る予定だった時に冷蔵庫漁ってたら、エビピラフがあり、ピコーンと閃きました。主人からも子供たちからも好評だったので、覚書も兼ねて、レシピあげました。
冷食で超簡単♪クリームソースオムライス
冷食を活用して、超簡単トロトロオムライス♡ポムの樹風です(❁´◡`❁)調理時間10分！是非お試しあれ！
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に最初は普通のケチャップライスのオムライスを作る予定だった時に冷蔵庫漁ってたら、エビピラフがあり、ピコーンと閃きました。主人からも子供たちからも好評だったので、覚書も兼ねて、レシピあげました。
アプリでひらく作り方
- 1
エビピラフをチン。この時深めのお椀でチンすると、そのままお皿にひっくり返して盛り付けれます✩
- 2
エビピラフをチンしてる間にソース作り。バター（マーガリンでも可）を片手鍋で溶かし、ハム&ほうれん草を炒める。
- 3
ハムとほうれん草が炒まったら、火を止めて小麦粉をドバっと入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4
粉っぽさが無くなったら、牛乳を入れて火にかける。とろみが出てきたら、コンソメ、塩胡椒で味付け。これでソースは出来上がり♪
- 5
フライパンで半熟トロトロ卵を作り、お皿に盛り付けたエビピラフの上にon！周りを囲む様にソースをかけたら出来上がり♡
-
- 6
2023.10.27バターの量を見直しました。これくらい入れたほうが美味しいです♡
- 7
ハムの切り方を載せるのを忘れていました(￣▽￣;)
我が家ではいつもこうです！丸を半分に切ってから1センチ位に切ります -
- 8
お椀でエビピラフを盛り付けた状態
-
- 9
からの〜、トロトロ半熟卵をどーん！
-
- 10
で周りを囲む様にソースをとろぉり♡
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- 11
2025.1.31
わかりやすい様に工程写真を載せました！
コツ・ポイント
ほうれん草はかなーり適当です笑。好きな方はいっぱい入れても良いしって感じです。とにかく簡単楽チンをモットーに作りました！
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