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簡単☆豚肉の赤ワイン煮☆
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簡単☆豚肉の赤ワイン煮☆-レシピのメイン写真

簡単☆豚肉の赤ワイン煮☆

腸活◎管理栄養士
腸活◎管理栄養士 @cook_40360708

豪華に見える簡単レシピです(^.^)おもてなし、クリスマスなどに☆
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簡単☆豚肉の赤ワイン煮☆

腸活◎管理栄養士
腸活◎管理栄養士 @cook_40360708

豪華に見える簡単レシピです(^.^)おもてなし、クリスマスなどに☆
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材料

2人分
  • 豚肉 160g
  • 塩コショウ 適量
  • 油 大さじ1
  • にんにく チューブ3㎝
  • ★赤ワイン コップ1杯(180cc)
  • ★ウスターソース 小さじ1
  • ★ケチャップ 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★ローリエ(あれば) 1枚
  • (お好みの野菜) 適量
  • (バター (野菜用) ) 5g
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作り方

  1. 1

    豚肉を叩いて、塩コショウしておく。

  2. 2

    フラパンに油を敷き、にんにくを炒める。

  3. 3

    肉を両面、軽く焼き色がつくまで焼く。(旨味を閉じ込めます!)

  4. 4

    ★を全て加え、落し蓋で10分+蓋なしで5分煮込む。

  5. 5

    (お好みで、野菜とバターを耐熱皿に入れ電子レンジで温め、添える。)

    • 簡単☆豚肉の赤ワイン煮☆作り方5写真

コツ・ポイント

・牛肉でも豚肉でもok♪
・赤ワインも安いもので大丈夫(^^)☆
・冷凍の野菜を使えば時短になります◎

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腸活◎管理栄養士
腸活◎管理栄養士 @cook_40360708
2020/07/23 05:19に公開
栄養指導、レシピ提案など。ダイエット、筋トレ、子育て、低糖質、健康、腸内環境
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このレシピのキーワード

煮物 豚肉 にんにく バター 赤ワイン ケチャップ

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