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やわらかチーズケーキ
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やわらかチーズケーキ-レシピのメイン写真

やわらかチーズケーキ

にゅう☆☆☆
にゅう☆☆☆ @cook_40135873

家族好みにレモン果汁はちょっと少なめ、さとうはほんのちょっと多め
このレシピの生い立ち
計量が面倒なので、全て大さじで♫
薄力粉はふるうのが面倒なので、袋に入れてシャカシャカ☆
お菓子作りのめんどくさいを少しでも少なくして手軽に作れるように♡

家族好みにレモン果汁はちょっと少なめ、さとうはほんのちょっと多め
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薄力粉はふるうのが面倒なので、袋に入れてシャカシャカ☆
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にゅう☆☆☆ @cook_40135873

家族好みにレモン果汁はちょっと少なめ、さとうはほんのちょっと多め
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計量が面倒なので、全て大さじで♫
薄力粉はふるうのが面倒なので、袋に入れてシャカシャカ☆
お菓子作りのめんどくさいを少しでも少なくして手軽に作れるように♡

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計量が面倒なので、全て大さじで♫
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材料

18センチ型
  • クリームチーズ(1箱) 200g
  • さとう 大さじ5と1/2
  • たまご 2個
  • 薄力粉 大さじ3
  • 生クリーム(1パック) 200cc
  • レモン果汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱する

  2. 2

    ボウルに室温に戻したクリームチーズを入れて、木ベラでよく練る

  3. 3

    ①がなめらかになったら、さとうを加えて混ぜる

  4. 4

    たまご、ふるった薄力粉、生クリーム、レモン果汁の順に加え、その都度よく混ぜる

  5. 5

    クッキングシートを型の底に敷いて、生地を流しこみ、180度のオーブンで40分焼く

コツ・ポイント

とにかく混ぜる!

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にゅう☆☆☆
にゅう☆☆☆ @cook_40135873
2022/07/18 06:07に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵

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