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人参の甘みが凄い！人参チヂミ
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人参の甘みが凄い！人参チヂミ-レシピのメイン写真

人参の甘みが凄い！人参チヂミ

ゆちおYC
ゆちおYC @cook_40126315

チヂミが好きで。人参が好きで。人参でチヂミ作ってみたら美味しかったです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもチヂミが好きなので　じゃがいもチヂミのように人参をすりおろしてチヂミを作ったら　なーんか違う気がして千切りにして作ったら美味しくてハマってしまいました♡

チヂミが好きで。人参が好きで。人参でチヂミ作ってみたら美味しかったです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもチヂミが好きなので　じゃがいもチヂミのように人参をすりおろしてチヂミを作ったら　なーんか違う気がして千切りにして作ったら美味しくてハマってしまいました♡

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人参の甘みが凄い！人参チヂミ

ゆちおYC
ゆちおYC @cook_40126315

チヂミが好きで。人参が好きで。人参でチヂミ作ってみたら美味しかったです。
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じゃがいもチヂミが好きなので　じゃがいもチヂミのように人参をすりおろしてチヂミを作ったら　なーんか違う気がして千切りにして作ったら美味しくてハマってしまいました♡

チヂミが好きで。人参が好きで。人参でチヂミ作ってみたら美味しかったです。
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材料

  • 人参 1本•150g～200g
  • 玉葱 1/4個
  • 薄力粉 大さじ6杯
  • 片栗粉 大さじ2杯
  • 鶏ガラスープ 大さじ1/2
  • 水 大さじ4～5杯
  • 油 こさじ1杯
  • ゴマ油 こさじ1杯
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作り方

  1. 1

    人参は太めの千切りにする

    • 人参の甘みが凄い！人参チヂミ作り方1写真
  2. 2

    玉葱は薄くスライス

    • 人参の甘みが凄い！人参チヂミ作り方2写真
  3. 3

    薄力粉、片栗粉、鶏ガラスープ、水を入れ混ぜておく

    • 人参の甘みが凄い！人参チヂミ作り方3写真
  4. 4

    人参、玉葱を入れてよく混ぜ油、ゴマ油をしいたフライパンに流し入れる

    • 人参の甘みが凄い！人参チヂミ作り方4写真
  5. 5

    中火でじっくり焼き、周りがかりっと焼けて来たら裏返す

    • 人参の甘みが凄い！人参チヂミ作り方5写真
  6. 6

    人参に火が通ったら取り出す

    • 人参の甘みが凄い！人参チヂミ作り方6写真
  7. 7

    キッチンバサミで切って盛り付けて完成！

    • 人参の甘みが凄い！人参チヂミ作り方7写真
  8. 8

    何もつけなくても味がついていますが何かつけて食べるならポン酢で。

    • 人参の甘みが凄い！人参チヂミ作り方8写真

コツ・ポイント

玉葱をプラスする事で野菜の甘みが増して美味しくなります！

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ゆちおYC
ゆちおYC @cook_40126315
2022/10/06 13:23に公開
東京在住で韓国旅行が趣味ですアメブロ毎日笑顔で☆ミルクティ
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このレシピのキーワード

ちぢみ 片栗粉 にんじん 薄力粉 玉ねぎ

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