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レンチン極うま角煮
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レンチン極うま角煮-レシピのメイン写真

レンチン極うま角煮

ひな|簡単レシピ
ひな|簡単レシピ @cook_40367381

本格的な豚の角煮がレンジでできちゃう!
簡単&時短で、平日でもラクに作れます!
家族をアッと驚かせましょう♪
このレシピの生い立ち
いろんな調味料を入れる手間を、コーラによって省くことに成功しました♪炭酸パワーでお肉も柔らかく仕上がります!

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いろんな調味料を入れる手間を、コーラによって省くことに成功しました♪炭酸パワーでお肉も柔らかく仕上がります!

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本格的な豚の角煮がレンジでできちゃう!
簡単&時短で、平日でもラクに作れます!
家族をアッと驚かせましょう♪
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材料

2人分
  • 豚バラブロック肉 200g
  • 長ねぎ 2本
  • コーラ 100cc
  • 醤油 50cc
  • みりん 50cc
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作り方

  1. 1

    豚バラブロック肉を5,6cm幅に切る。

    • レンチン極うま角煮作り方1写真
  2. 2

    フォークで刺して穴を開ける。

    • レンチン極うま角煮作り方2写真
  3. 3

    長ねぎを5cm幅に切る。

    • レンチン極うま角煮作り方3写真
  4. 4

    豚バラ肉と長ねぎを耐熱容器にうつし、★を入れる。

    • レンチン極うま角煮作り方4写真
  5. 5

    ラップをして、レンジ600Wで約8分加熱したら、

    • レンチン極うま角煮作り方5写真
  6. 6

    完成!

    • レンチン極うま角煮作り方6写真

コツ・ポイント

❶お肉の様子を見ながら、加熱時間の調整をお願いします!

❷お肉が硬くなるのが心配な方は、切る前に表面にはちみつを塗って、しばらく置いておきましょう!たんぱく質分解酵素が、お肉を柔らかくしてくれます!

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ひな|簡単レシピ
ひな|簡単レシピ @cook_40367381
2022/10/06 13:09に公開
簡単に作れるだけじゃない、男子に喜ばれる!褒められる!レシピを発信してます。ラクうまレシピで褒められる嬉しさ味わおう!
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このレシピのキーワード

角煮 豚バラかたまり 長ネギ

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