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鶏ごぼう☆簡単
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鶏ごぼう☆簡単-レシピのメイン写真

鶏ごぼう☆簡単

MIYAmanma
MIYAmanma @cook_40105677

鶏肉とごぼうを調味料2つだけで旨味たっぷり!
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鶏肉とごぼうで旨味たっぷりのレシピを作りたくて!

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材料

  • 鶏もも肉 2枚
  • ごぼう 2本
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 白胡麻 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切る。

    • 鶏ごぼう☆簡単作り方1写真
  2. 2

    ごぼうは斜めに切って千切りにする。

    • 鶏ごぼう☆簡単作り方2写真
  3. 3

    ボールに水入れてアク抜きする。

    • 鶏ごぼう☆簡単作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を入れ鶏肉を炒める。

    • 鶏ごぼう☆簡単作り方4写真
  5. 5

    鶏肉を返しながら焼く。

    • 鶏ごぼう☆簡単作り方5写真
  6. 6

    水切りしたごぼうを入れて炒める。
    注)絶対に蓋をしない事!ごぼうのシャキシャキ感がなくなります。

    • 鶏ごぼう☆簡単作り方6写真
  7. 7

    ごぼうに火が通ったら砂糖・醤油を入れる。

    • 鶏ごぼう☆簡単作り方7写真
  8. 8

    味がなじんだら白胡麻を入れる。

    • 鶏ごぼう☆簡単作り方8写真
  9. 9

    器に盛って出来上がりです!

    • 鶏ごぼう☆簡単作り方9写真
  10. 10

    お弁当にしてもOK!

    • 鶏ごぼう☆簡単作り方10写真

コツ・ポイント

味つけは砂糖と醤油だけで旨味たっぷりです!

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MIYAmanma
MIYAmanma @cook_40105677
2022/10/11 07:24に公開

このレシピのキーワード

ごぼう 鶏もも肉

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