もろみ調味液に漬けこむだけ。お好みの柑橘とカレー粉でさわやかにおいしく頂けます。
このレシピの生い立ち
商品をHPにて確認させていただきましたが、私の好きな発酵調味料ポイントがたくさん。おいしくなるわけがてんこ盛りでした。肉も中まで柔らかく味もしみやすくなっていて、ちょっと調味料を足すだけで素材の旨味を引き出してくれると思いました。