ナッツバー 低フォドマップ 副腎疲労

なみ1073 @cook_40285870
低フォドマップで乳製品もできるだけ使わないで作りました。
このレシピの生い立ち
以前にもバナナ入りナッツバーを作りましたが、副腎疲労がひどくなり、バナナがあまりよくないようで、バナナなしで、バターも減らして改良しました。
ナッツバー 低フォドマップ 副腎疲労
低フォドマップで乳製品もできるだけ使わないで作りました。
このレシピの生い立ち
以前にもバナナ入りナッツバーを作りましたが、副腎疲労がひどくなり、バナナがあまりよくないようで、バナナなしで、バターも減らして改良しました。
作り方
- 1
オーブンは170℃ に予熱しておく。
角型に油を塗っておく。 - 2
ココナッツ油、バターは溶かしておく。
- 3
ナッツ類を軽くミキサーにかけて砕いておく。(大きめのナッツは細かくした方が最後に固まりやすい。)
- 4
ボールにオートミール、ナッツ類、塩を入れて軽く混ぜる。
- 5
2の材料も入れて良くまぜる。
- 6
用意した型に入れて、押さえて平らに端まで伸ばします。オーブンに入れて約30分焼く。
- 7
焼けたらそのまま冷めるまで置いて、冷めたら冷蔵庫に入れる。一日置いてからカットする。
- 8
☆少し分量変えました!
オートミールが糖質が多いので、減らしてナッツを増やしてみました! - 9
☆また分量改良しました!
前回のは、油が多い感じだったので、ナッツを増やしてみました! - 10
☆またまた分量とライスミルクを加えて改良しました。油が多いとお腹にくるので。。
コツ・ポイント
焼いてすぐはあまり固まっていないので、完全に冷めてから、冷蔵庫に一日入れてカットした方がよいです。
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