シンプルに。かぼちゃの塩焼き

Name: シンプルに。かぼちゃの塩焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 好きなだけ; 塩 少々; サラダ油 適量

かぼちゃって毎年新種が出るけど、何だかんだシンプルに焼いて食べるのが1番よね。塩をすると甘みが増します。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが美味しいのに、何だかんだ味をつけるのはどうなのか？？歳をとって段々と野菜本来の味が大切だと思うように。だから、あえて塩だけでいいのかな？と思って。

シンプルに。かぼちゃの塩焼き

颯光音 @cook_40098755

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材料

かぼちゃ好きなだけ
塩少々
サラダ油適量

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作り方

1

フライパンにサラダ油を入れかぼちゃを入れ、塩を振る。
2

弱火で優しく焼く。塩は片面だけでオッケー。蓋をすると良い。
3

ひっくり返して焼く。

コツ・ポイント

焦げないように優しく焼く。ひっくり返すときに崩れないように。

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つくれぽ

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颯光音 @cook_40098755

2020/09/22 09:33に公開

こんにちは、颯光音です。３人の男子のママです(*^^*)性格はかなりアバウト！美味しく出来たらたくさん食べてほしい(^O^)そんなわがままママです。レシピは子供たちの好きなもの、人気のあるもの、日々の料理です。将来お嫁さんが来たらレシピに悩んでほしくない(^-^)困ったらこのページに来て欲しい！そんなメモ的な場所にしております。

このレシピのキーワード

塩焼きかぼちゃ

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