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バジルソースチキンと野菜のソテー
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バジルソースチキンと野菜のソテー-レシピのメイン写真

バジルソースチキンと野菜のソテー

ほか弁ママ
ほか弁ママ @cook_40299283
栃木県

カットした鶏肉、野菜をバジルソースに漬けて焼くだけの簡単美味しいチキンです
このレシピの生い立ち
鶏肉、バジル好きな息子夫婦のリクエストで作ってみました 

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バジルソースチキンと野菜のソテー

ほか弁ママ
ほか弁ママ @cook_40299283
栃木県

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材料

  1. 鶏肉 1枚
  2. パプリカ 各80g
  3. ズッキーニ 1/2本
  4. さつま芋 80g
  5. レンコン 80g
  6. お好みの野菜でお試しください
  7. バジルソース鶏肉用 大2
  8. バジルソース(炒めた後に入れる) 大2
  9. 塩コショウ 少々
  10. キューピーバジルソース
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作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさにカットして塩コショウしてビニール袋に入れバジルソースを入れ1時間位漬けておく

    • バジルソースチキンと野菜のソテー作り方1写真
  2. 2

    パプリカ、ズッキーニ、さつま芋レンコンを乱切りにする

    • バジルソースチキンと野菜のソテー作り方2写真
  3. 3

    さつま芋とレンコンはふわりとラップをかけて600Wで4分レンチンしておく

    • バジルソースチキンと野菜のソテー作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を引かないで鶏肉をソテーする 鶏肉に火が通ったら野菜も一緒にソテーしてバジルソースを絡める

  5. 5

コツ・ポイント

鶏肉は1時間位バジルソースに漬けておくと味が染みて美味しいです お好みでバジルソースの量は調整して下さい市販のバジルソースで美味しいチキンソテーができます

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ほか弁ママ
ほか弁ママ @cook_40299283
2022/12/27 10:14に公開
栃木県
母の痴呆の様な症状少し良くなって来ました 少しほっとしました夜のトイレに起きる回数は3〜4回にその内2回位は私も慣れてきたせいか目を覚ます事無くwトイレを探し徘徊も無くなりました今月からデイサービスも週3回通所してますお仲間の皆様からレポ頂いてもお返しする事が出来ていません😢とても心苦しく思っています時間がある時にレポしたいと思っていますかなりスローなクックになると思いますが宜しくお願いします私事ですが9月1日主人帰国✈️15日には宮城に単身赴任😅‪‪引越しも済 またお気楽なおひとり様に😅冷蔵庫と相談しながら気ままにクックしていきたいと思います✨この度マイレシピの★カリフラワーをマヨソースディップで★我が家のみそ味けんちん汁★餃子の皮で餡子パイ★秋に食べたい舞茸の炊き込みご飯🇺🇸アメリカ版クックパッドに翻訳されて表示されるようになりました✨もう過ぎてしまいましたが7月21日にマイレシピの大根とオニオンのスライスサラダがプレミアム献立に選ばれました作って頂いた皆様ありがとうございます♥シフォンケーキ倶楽部♥ワンプレート倶楽部♥ヘルシー倶楽部会員です手湿疹も薬を変えて(強い薬に)もらい随分良くなって来ました😊ただ仕事柄お湯と洗剤での手洗いイタチごっこなんですw仕事終わり保湿剤たっぷり塗って保護大切にしてます😊2年前から息子達とは2世帯になり高齢の母と2人分の食事作りとなり冷蔵庫と相談しながらのクックとなりましたBDレポですが私もお互い大変にならないように今年から辞退させて頂きたいと思います BDレポ無くともクックでの繋がり嬉しく思っています😊かなりスローなクックとなって来ましたレポ頂いてもお伺いできないことも…お互いに楽しみながら食べたい物好きな物を作っていきましょうお菓子作りパン作りが大好きなおばあちゃんです😌🩷忙しい時はリアクション❤😋👏出来ない事もあると思います どうかお許しを💦気軽にほかCと呼んで貰えると嬉しいです😊鶏肉 豚肉 牛肉 ハム ウインナー ギョニソ ベーコン 等肉類全部嫌い その他人参 大葉嫌いで食べられません😫食べられるレシピ探しお世話になりますm(*_ _)m        ほか弁ママでインスタ始めました♪鍵垢でやっているのでDM頂けばフォローさせて貰います😊💕良かったら見てくれると嬉しいです 2020年4月18日初レポもう(^^;5年過ぎました毎週行っていたカラオケ🎤(´□`* )ノ全然行けなくなりました💧‬娘宅週2回ご飯作り&孫達の世話 娘の夕勤無くなったら思う存分歌いに行きます😆😂誤字、脱字多いですが許してね^^;
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21166517
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