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ブロッコリーと豆腐の塩昆布サラダ
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ブロッコリーと豆腐の塩昆布サラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーと豆腐の塩昆布サラダ

mikana
mikana @cook_40135802

ブロッコリーと木綿豆腐のボリューム満点サラダ
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材料

4人分
  1. ブロッコリー 200ｇ
  2. 木綿豆腐 300ｇ
  3. A塩昆布 8ｇ
  4. Aごま油 大さじ1
  5. Aいりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐は、重石をして、40分程置き、水切りする。

  2. 2

    ブロッコリーは、房ごとに分け、沸騰したお湯で、1分30秒程茹でる。

  3. 3

    ボウルに、ブロッコリーと木綿豆腐を手で崩しながら入れ、【A】で和える。

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mikana
mikana @cook_40135802
2022/12/27 10:14に公開
＼野菜と豆腐の時短ごはん／著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社◾︎5分からできる◾︎野菜不足解消🥬ラクうまレシピ　野菜ソムリエ／ソイフードマイスターNadia artist／フーディストアンバサダー■Instagram @mikana___m
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