ZENBヌードルのメキシカンミートソース

あゃぶぅ @cook_40094001
zenbヌードルでいただく変わり種ミートソース。豆麺でチリコンカン風パスタをぜひご堪能下さい♡
このレシピの生い立ち
クックパッドさんからいただいたzenbヌードル。お豆から出来ているならこの組み合わせが良さそう!と真っ先に思い付いたレシピです♪
ZENBヌードルのメキシカンミートソース
zenbヌードルでいただく変わり種ミートソース。豆麺でチリコンカン風パスタをぜひご堪能下さい♡
このレシピの生い立ち
クックパッドさんからいただいたzenbヌードル。お豆から出来ているならこの組み合わせが良さそう!と真っ先に思い付いたレシピです♪
作り方
- 1
玉ねぎとにんじんはみじん切り。☆は混ぜ合わせておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルとすりおろしにんにくを熱し、香りが出てきたらひき肉を炒める。
- 3
お肉の色が変わったら塩コショーとチリパウダーを加えて混ぜ合わせる。
- 4
3に玉ねぎとにんじんを加えて、玉ねぎが透明になるまで炒める。
- 5
パスタは表示通りに茹でる。粉っぽさ・くっつき・豆の風味が気になる方はぬるま湯で洗ってから、しっかり水気を切って下さい。
- 6
4に☆を加えてよく混ぜ合わせ1~2分煮詰める。
- 7
味を見て塩味が足りなければ塩コショーで味をととのえる。
- 8
器にパスタとミートソースをかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
チリパウダーはお好みで加減して下さい。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21226231


