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5分でツマミ！かぶとシソとアンチョビ
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5分でツマミ！かぶとシソとアンチョビ-レシピのメイン写真

5分でツマミ！かぶとシソとアンチョビ

玄米マン
玄米マン @cook_40359828

かぶとシソとアンチョビを和えただけの、簡単おつまみです
このレシピの生い立ち
友達にアンチョビ塩辛を教えてもらい、アンチョビが家にあったので

かぶとシソとアンチョビを和えただけの、簡単おつまみです
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玄米マン
玄米マン @cook_40359828

かぶとシソとアンチョビを和えただけの、簡単おつまみです
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友達にアンチョビ塩辛を教えてもらい、アンチョビが家にあったので

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材料

3-4人分
  • かぶ　小さめの 4個
  • シソ 8枚
  • アンチョビ 5枚
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作り方

  1. 1

    カブの皮を剥き、かなり小さめの乱切りにする

  2. 2

    シソは細かく切る

  3. 3

    アンチョビもできるだけ細かく切る

  4. 4

    カブ、しそ、アンチョビを良くあえる。アンチョビの漬け油があれば、小さじ一杯程度加える。なくてもよい

コツ・ポイント

良いアンチョビを選ぶこと

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玄米マン
玄米マン @cook_40359828
2023/01/20 09:54に公開
美味しいご飯は、結局美味しい素材の調達だな。。と思っていますが、一工夫ふた工夫でもっと美味しく食べたいですね。
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このレシピのキーワード

かぶ 大葉 アンチョビ

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