ベーコンとキノコと枝豆のペペロンチーノ
彩り鮮やか簡単で美味しいです
このレシピの生い立ち
雨で家から出たくなかったので、あり物食材でペペロンチーノ。
アプリでひらく作り方
- 1
枝豆を解凍し房から出す。
しめじはばらす。
パスタを茹でる鍋に火をかける。 -
- 2
フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、にんにく、ベーコンを入れ、弱火で火を入れていく。
-
- 3
ベーコンに火が通ったら、枝豆とキノコを入れて炒める。
-
- 4
パスタを表示時間−1分で茹で始める。3分たったら茹で汁をお玉に2杯フライパンに入れる。
-
- 5
パスタが茹だったら、麺を入れて1分間強火で炒める。
塩で味を整える。 -
- 6
盛り付けて、コショウをふって出来上がり♪
-
コツ・ポイント
塩気は、ベーコンからも出るので、味見しながら少しずつ調整してください。
☆は↓にも変えられます。
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