板チョコを重ねて、刻んでおく。
バットにラップを敷いておく。
鍋に抹茶10gをふるい入れておく。

2に、1の刻んだチョコを入れ、ゴムベラで押しながらなめらかになるまで溶かす。
※1

ラップを敷いたバットに4を流し入れ、数回上から落として空気を抜く。粗熱がとれたら、ラップをして冷蔵庫に一晩入れる。

ワックスペーパーを、箱の大きさに切るか折る。

7のワックスペーパーを生チョコの上に置き、ひとまわり小さくカットふる。ラップで包丁を挟んで切ると、綺麗に切れます。※2

好きな大きさにカットし、抹茶(又は粉砂糖)をふるって全面にかけたら、完成！※3

材料
・バターは家にある有塩を使用
・製菓用抹茶40g(350円)は富澤商店で購入

ラッピングは100円ショップで購入した生チョコ用の箱を使用

毎毎年恒例、夫へのバレンタイン♡
ミルク生チョコも作ると、ちょうど生クリーム1パックを使い切れます。