甘辛簡単！お餅deトッポギ

Name: 甘辛簡単！お餅deトッポギ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お餅 4個; ごま油 適宜; しょうゆ 大さじ1; みりん 大さじ1; 水 大さじ1; 砂糖 小さじ2; 甜麺醤 小さじ1; コチュジャン 小さじ1/2〜1

びぃやんばぁば♪ @cook_40182970

お餅があったらコレ作ろ！
韓国大好き^_^
お餅でトッポギが簡単に作れるよ。
#甘辛最高＃韓国料理＃お餅トッポギ
このレシピの生い立ち
残ったお餅の消費
辛いのが苦手なので自分好みにアレンジ

甘辛簡単！お餅deトッポギ

びぃやんばぁば♪ @cook_40182970

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材料

2人分

お餅 4個
ごま油適宜
☆タレ
しょうゆ大さじ1
みりん大さじ1
水大さじ1
砂糖小さじ2
甜麺醤小さじ1
コチュジャン小さじ1/2〜1

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作り方

1

お餅を縦に2等分〜4等分にする。
2

フライパンにごま油を入れ
お餅を焼く
両面焼いてね。
3
タレを全て混ぜ合わせる
4
お餅がある程度柔らかくなったら
③のタレを入れて絡める。
とろみがついたら出来上がり。

コツ・ポイント

コチュジャンはお好みに調節して下さい。
甜麺醤がなければはちみつか砂糖でも代用できます。

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つくれぽ

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びぃやんばぁば♪ @cook_40182970

2023/02/11 13:54に公開

皆様フォローとつくレポありがとうございます。主婦歴40年以上(^^)d子育ても終り乳ガンと共存しつつ桜梅桃李の人生そして孫たちとの時間を大切に北海道の大自然の中で家計に優しい料理で栄養をつけるべく日々奮闘中！娘とめんこいお嫁さん２人に我が家の味を残したくてレシピを書き始めました♪みなさんの素晴らしいアイディアレシピを作らせてもらう事も楽しんでいますヨロシクお願いします。

このレシピのキーワード

お餅コチュジャン

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