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牛ちゃらサンド
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牛ちゃらサンド-レシピのメイン写真

牛ちゃらサンド

しばいぬはなちゃん
しばいぬはなちゃん @cook_40200739

朝、時間がない時にも一品作るだけで大丈夫です。お肉大好き!な子供たちに人気のメニュー。取り分けてお弁当のオカズにも。

このレシピの生い立ち
牛肉炒めをトーストに乗せたら、とても美味しかったので定番になりました。義母が肉野菜炒めのことをチャラチャラと言うので我が家では『牛ちゃらサンド』と呼びます。

朝、時間がない時にも一品作るだけで大丈夫です。お肉大好き!な子供たちに人気のメニュー。取り分けてお弁当のオカズにも。

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牛肉炒めをトーストに乗せたら、とても美味しかったので定番になりました。義母が肉野菜炒めのことをチャラチャラと言うので我が家では『牛ちゃらサンド』と呼びます。

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しばいぬはなちゃん
しばいぬはなちゃん @cook_40200739

朝、時間がない時にも一品作るだけで大丈夫です。お肉大好き!な子供たちに人気のメニュー。取り分けてお弁当のオカズにも。

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牛肉炒めをトーストに乗せたら、とても美味しかったので定番になりました。義母が肉野菜炒めのことをチャラチャラと言うので我が家では『牛ちゃらサンド』と呼びます。

朝、時間がない時にも一品作るだけで大丈夫です。お肉大好き!な子供たちに人気のメニュー。取り分けてお弁当のオカズにも。

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材料

  • 玉ねぎ 1個
  • 油(炒め用) 少々
  • 牛肉切り落とし 食べたいだけ
  • お好みの焼肉のタレ 適量
  • お好みのパン 食べたいだけ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにして炒める
    (お肉を先に炒めるのが普通だが、我が家に辛味が苦手な子がいるので玉ねぎを先に炒めてます)

    • 牛ちゃらサンド作り方1写真
  2. 2

    牛肉を加えさらに炒めます
    (他の野菜を加えても良い)

    • 牛ちゃらサンド作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら
    焼肉のタレで味付けします
    (プルコギのタレや家庭独自の味付けでも良い)

    • 牛ちゃらサンド作り方3写真
  4. 4

    パンに乗せたり挟んだりして食べてくださいね
    レタスやマヨネーズ追加しても美味しいです

    • 牛ちゃらサンド作り方4写真

コツ・ポイント

お肉は安いものでいいので主役になるようにたっぷり使って、家庭の好みの焼肉のタレで味をつけてください。人参やピーマンなどの細切りを加えても美味しいです。

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しばいぬはなちゃん
しばいぬはなちゃん @cook_40200739
2020/11/20 23:26に公開
自分がよく作る『まいにちごはん』をメモがわりに記録してみました。
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このレシピのキーワード

サンド 牛細切れ 玉ねぎ

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