グヤーシュ ハンガリー料理

ivanka @cook_40069998
ハンガリー、ドイツ のアメリカ風パスタ料理
グヤーシュ
American Goulash
このレシピの生い立ち
アメリカンスタイル、ハンガリアン・トマト料理
グヤーシュ ハンガリー料理
ハンガリー、ドイツ のアメリカ風パスタ料理
グヤーシュ
American Goulash
このレシピの生い立ち
アメリカンスタイル、ハンガリアン・トマト料理
作り方
- 1
オイル+玉ねぎ+にんにくを炒める
中火 5分
スパイスを加え炒める
中火3分 - 2
ミンチ肉を①に加える
中火3分 - 3
チキンストック+トマト缶+水+醤油+マリナラソースを加え煮る
弱火30分 - 4
マカロニ加え煮る
弱火12分 - 5
火は止める
パセリ+チェダーチーズを加え
蓋をして蒸らす
5分 - 6
出来上がり
コツ・ポイント
マカロニは下ゆでなし、乾燥のまま加える
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