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☆簡単☆とろとろお豆腐カニ玉
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☆簡単☆とろとろお豆腐カニ玉-レシピのメイン写真

☆簡単☆とろとろお豆腐カニ玉

PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe

お出汁が効いた和風あんがたっぷり！！
そのまま食べても、ご飯にかけても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
比較的安く手に入る材料で作る、節約レシピを考えてみました！

お出汁が効いた和風あんがたっぷり！！
そのまま食べても、ご飯にかけても美味しいです♪
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☆簡単☆とろとろお豆腐カニ玉

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お出汁が効いた和風あんがたっぷり！！
そのまま食べても、ご飯にかけても美味しいです♪
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材料

2人分
  1. 長ネギ 1/4本
  2. カニカマ 4本
  3. ◎水 250ml
  4. ◎醤油 大さじ1
  5. ◎みりん 大さじ1
  6. ◎片栗粉 小さじ2
  7. ◎顆粒だしの素 小さじ1
  8. 絹ごし豆腐 200g
  9. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    長ネギは斜め薄切りにする。カニカマは裂く。

    • ☆簡単☆とろとろお豆腐カニ玉作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、長ネギをしんなりするまで30秒ほど炒める。

    • ☆簡単☆とろとろお豆腐カニ玉作り方2写真
  3. 3

    カニカマ、混ぜ合わせた◎を加え、絹ごし豆腐はスプーンで食べやすい大きさにすくって加える。

    • ☆簡単☆とろとろお豆腐カニ玉作り方3写真
  4. 4

    とろみがつくまで混ぜ、煮立たせた状態で溶きほぐした卵を回し入れる。15秒ほど待ってから菜箸でざっくり混ぜる。

    • ☆簡単☆とろとろお豆腐カニ玉作り方4写真
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PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe
2023/03/09 12:24に公開
Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい！全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨
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