CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ワインに合う♪牛肉とパクチーのバジル炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ワインに合う♪牛肉とパクチーのバジル炒め-レシピのメイン写真

ワインに合う♪牛肉とパクチーのバジル炒め

ちびチェブ
ちびチェブ @cook_40055419

新玉ねぎとパクチーと牛肉をさっと炒めました
おつまみにも、メインにも♪パクチー好きにはたまりません
このレシピの生い立ち
パクチーを頂いたので春らしく新玉ねぎをつかったメニューを考えました

新玉ねぎとパクチーと牛肉をさっと炒めました
おつまみにも、メインにも♪パクチー好きにはたまりません
このレシピの生い立ち
パクチーを頂いたので春らしく新玉ねぎをつかったメニューを考えました

もっと読む

ワインに合う♪牛肉とパクチーのバジル炒め

ちびチェブ
ちびチェブ @cook_40055419

新玉ねぎとパクチーと牛肉をさっと炒めました
おつまみにも、メインにも♪パクチー好きにはたまりません
このレシピの生い立ち
パクチーを頂いたので春らしく新玉ねぎをつかったメニューを考えました

新玉ねぎとパクチーと牛肉をさっと炒めました
おつまみにも、メインにも♪パクチー好きにはたまりません
このレシピの生い立ち
パクチーを頂いたので春らしく新玉ねぎをつかったメニューを考えました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 玉ねぎ 1個
  • パクチー 1袋
  • 牛肉薄切り 150g
  • にんにくチューブ 10㎝
  • オリーブ油 大さじ2
  • 塩 小さじ1／4
  • ブラックペッパー たっぷり
  • バジルペースト 大さじ1～2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎは5㎜幅に切り、パクチーは5㎝幅に切り洗います

    • ワインに合う♪牛肉とパクチーのバジル炒め作り方1写真
  2. 2

    牛肉は軽く塩コショウし、にんにくチューブを塗り広げます

    • ワインに合う♪牛肉とパクチーのバジル炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブ油を入れ中火にひ、少し熱したら玉ねぎを入れます

    • ワインに合う♪牛肉とパクチーのバジル炒め作り方3写真
  4. 4

    3～4分炒めて玉ねぎが少ししんなりしてきたら、牛肉を入れます

    • ワインに合う♪牛肉とパクチーのバジル炒め作り方4写真
  5. 5

    牛肉にある程度火が通ったらバジルペーストを入れ

    • ワインに合う♪牛肉とパクチーのバジル炒め作り方5写真
  6. 6

    ブラックペッパーを入れ混ぜ合わせたら、火を消します

    • ワインに合う♪牛肉とパクチーのバジル炒め作り方6写真
  7. 7

    パクチーを入れ

    • ワインに合う♪牛肉とパクチーのバジル炒め作り方7写真
  8. 8

    余熱で混ぜ合わせたら完成です

    • ワインに合う♪牛肉とパクチーのバジル炒め作り方8写真
  9. 9

    お皿に盛付けブラックペッパーをたっぷり振り出来上がり♪

    • ワインに合う♪牛肉とパクチーのバジル炒め作り方9写真

コツ・ポイント

牛肉とパクチーとバジルの相性は抜群です
にんにくたっぷり、塩は控えめで作りました

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ちびチェブ
ちびチェブ @cook_40055419
2023/03/26 13:06に公開
赤ワインとビールとお肉が大好き！毎日飲んでいます夫と5歳の娘と3人暮らしワインに合う料理をいつも考えています(*^^*)にんにくとこしょうをたくさん使うため娘には別の料理を作っています
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 牛スライス コリアンダー 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ブルーベリー🫐入りミックスジュース
  2. 具沢山おみそしる
  3. さらし玉ねぎ
  4. 市販ドレッシングでレタスとトマトのサラダ
  5. プチトマトのシンプルサラダ●LTサラダ
  1. 辛旨！チリソースたっぷり本格エビチリ
  2. 米粉で鬼まんじゅう
  3. 作り置き♡ひと口サイズの鶏もも肉照り焼き
  4. レンジで簡単　豆乳プリン
  5. 簡単ホロホロ、豚の角煮
  6. Fluffy Buttermilk Pancakes
  7. Easy Basque Burnt Cheesecake Recipe🍰
  8. Beef sushi
  9. Southern-Style Cabbage
  10. Chocolate Crinkles
  1. 米粉活用✩生青のりとシラスの米粉チヂミ
  2. 米粉活用！子供も爆食い！簡単たこ焼き
  3. 米粉のミラノ風ドリア
  4. さつまいもとエリンギのミルクスープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21401556
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close