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ダイエット!オートミール米粉たこ焼き生地
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ダイエット!オートミール米粉たこ焼き生地-レシピのメイン写真

ダイエット!オートミール米粉たこ焼き生地

Mickey♪
Mickey♪ @cook_40220563

グルテンフリーで、ダイエット中も罪悪感なく食べられます!米粉活用!
このレシピの生い立ち
家に常備しているロールドオーツ(粒のオートミール)でたこ焼き生地が作りたくて。
米粉を入れて焼きやすいトロふわな生地に仕上がりました!

グルテンフリーで、ダイエット中も罪悪感なく食べられます!米粉活用!
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米粉を入れて焼きやすいトロふわな生地に仕上がりました!

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グルテンフリーで、ダイエット中も罪悪感なく食べられます!米粉活用!
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家に常備しているロールドオーツ(粒のオートミール)でたこ焼き生地が作りたくて。
米粉を入れて焼きやすいトロふわな生地に仕上がりました!

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材料

約90個分
  • A ロールドオーツ(粒のオートミール) 150g
  • A 水 500ml
  • A 鰹節 適量
  • 卵 3個
  • 米粉 100g
  • 麺つゆ 大さじ2
  • 水 1000ml
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作り方

  1. 1

    大きめのボウルに材料Aのロールドオーツ、水、鰹節を入れて30分以上置く。

    • ダイエット!オートミール米粉たこ焼き生地作り方1写真
  2. 2

    ①に卵を入れ、ハンドブレンダーでオートミールの粒が無くなるまで潰す。

    • ダイエット!オートミール米粉たこ焼き生地作り方2写真
  3. 3

    ②に米粉と麺つゆ、水1000mlを入れてホイッパーで混ぜて生地は完成。
    あとはいつも通りたこ焼きを焼いて下さい!

    • ダイエット!オートミール米粉たこ焼き生地作り方3写真
  4. 4

    粉類が沈殿しやすいので、生地を流し入れる前に毎回よく混ぜて下さい。

コツ・ポイント

①でしっかり水に浸けて粒のオートミールを潰しやすくする!
かつお節でカルシウムと旨味アップ!

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Mickey♪
Mickey♪ @cook_40220563
2023/03/25 05:17に公開
今年3月に結婚したばかりの新米主婦です。お料理は今まであまりしていなかったせいか、とても楽しくしています!みなさんのレシピを参考に、旦那さまの胃袋をつかみ続けたいです♪
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このレシピのキーワード

米粉 オートミール かつお節 卵

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