Xmasにも♫ベーコンほうれん草グラタン
みんみん3331 @cook_40374804
冬の寒さに負けない我が家の簡単温かメニューです。今回はXmasカラーの食材で作りました。お好みでキノコやエビを入れて♪
このレシピの生い立ち
あるもので簡単に作りました。ご飯の上に乗せてからチーズをかけて卵を一つ落として焼くと美味しいドリアになりますよ(^.^)
Xmasにも♫ベーコンほうれん草グラタン
冬の寒さに負けない我が家の簡単温かメニューです。今回はXmasカラーの食材で作りました。お好みでキノコやエビを入れて♪
このレシピの生い立ち
あるもので簡単に作りました。ご飯の上に乗せてからチーズをかけて卵を一つ落として焼くと美味しいドリアになりますよ(^.^)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、ベーコンは少し厚めに小さく切ります
-
- 2
ほうれん草はよく洗って3センチくらいに切ります
-
- 3
ミニトマトは縦に半分
-
- 4
フライパンにバターを熱し、溶けたらベーコンをこんがりするまで炒めます。
-
- 5
いい色になったら玉ねぎが透き通るまで炒める
-
- 6
豆乳、または牛乳、コンソメを入れて弱火で10分ほどかき混ぜながら温めます
- 7
ふつふつしてきたら最後にほうれん草を入れて1分ほど合わせます。胡椒を振り、この時味を見て薄いようであれば塩少々出します。
-
- 8
耐熱皿に分けて、プチトマトを飾り、上にピザチーズを盛りつけます
-
- 9
トースターまたはグリルなどで5分ほど焼いて完成です♫
-
コツ・ポイント
あっという間に出来て簡単熱々のグラタンです♪豆乳や牛乳を入れたら弱火で温めます。ほうれん草は最後に1分だけ合わせて色味をキープしましょう。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21449932
