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クミン香る たっぷりキャベツサンド
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クミン香る たっぷりキャベツサンド-レシピのメイン写真

クミン香る たっぷりキャベツサンド

クックパッド広報
クックパッド広報 @coopkad_pr

シャキシャキでおいしいキャベツサンド。クミンの香りがアクセントになり、ちょっとおしゃれなサンドイッチになります。
このレシピの生い立ち
お料理の妖精「クックパッドたん」が残してくれたレシピです。

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材料

2人分
  • キャベツ 1/4玉
  • マヨネーズ 大さじ2
  • クミン(ホールでもパウダーでもOK) 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 胡椒 少々
  • 砂糖 少々
  • 食パン 4枚くらい
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにして、マヨネーズ、クミン、塩、胡椒とよく混ぜる。
    (クミンシードの場合は乾煎りしておいてください)

    • クミン香る たっぷりキャベツサンド作り方1写真
  2. 2

    パンを焼きます。フライパンなら中火で裏表1分くらいです。(こんがり焼ければOKです)

    • クミン香る たっぷりキャベツサンド作り方2写真
  3. 3

    キャベツをギュッと絞ってから、たっぷりパンにのせ、パンでサンドしたら完成です。

    • クミン香る たっぷりキャベツサンド作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

キャベツをパンに乗せる前に、ギュッと絞ることで余計な水分が切れ、パンがベチャッとしすぎるのをふせぎます。
たっぷりサンドするとパンが浮いてしまうので、ラップやペーパーなどで包むと食べやすくなります。

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クックパッド広報
クックパッド広報 @coopkad_pr
2023/04/16 15:14に公開
クックパッド広報のキッチンです。これまでの広報担当者など様々なスタッフのレシピを掲載しています。
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このレシピのキーワード

サンド キャベツ クミン 食パン

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