卵焼き器で簡単に作れる*ミニ伊達巻き♪*

753和み四つ葉♪ @753nagomi428
卵焼き器で簡単に作れる*ミニ伊達巻き♪*
作り方
- 1
ボールに材料を加え
マッシャー無ければ
スプーンやフォークで潰して
もOKですε=(ノ・∀・)ツ
↓卵焼き↓サラダ油加え - 2
卵焼き器を温まるまで強火
温まったら中火にして
上記の生地を流し
全体的に火が通る様にフライパンも上下左右に動かし焼く - 3
ホッとケーキみたく焼き面に
気泡が出て来たら極弱火で
アルミ箔を蓋にして表面の生地が付かなく成る程度加熱する - 4
鬼簾あれば
ラップ→卵生地→鬼簾で
ロールケーキ状に
伊達巻きの様に巻き2ヶ所、輪ゴムで止め粗熱が取れる迄
そのまま置く - 5
お好み厚さに切り
出来上がり
♪( ´∀`)人(´∀` )♪ - 6
★☆鬼簾サイズに作る時は材料を倍に巻き方は
ID:19472587
を参考に是非!!
コツ・ポイント
本来はミキサーやブレンダーやフードプロセッサーなどで生地を滑らかに仕上げますがオリジナル&手作りでマッシャー、スプーン、フォーク、zipper袋で潰しても出来ます。
焼く火加減だけ気を付けて下さい(^人^)
心配な時は(/ω・\)チラッ見を
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21470840



