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簡単ベイクドチーズケーキ
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簡単ベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

簡単ベイクドチーズケーキ

erilyn
erilyn @cook_40117295

かんたん美味しい低糖質ベイクドチーズケーキ
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以前載せてたトースターで作るチーズケーキを改良

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材料

  • クリームチーズ 100g
  • 生クリーム 100cc
  • 卵 1個
  • ラカント 大さじ2
  • レモン果汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ガラスの耐熱容器にクリームチーズを入れレンジで20秒加熱してクリーム状になるまでよく混ぜる

  2. 2

    ラカント、卵、生クリームを順番に入れ都度よく混ぜる
    最後にレモン果汁を入れよくまぜ、

  3. 3

    180℃のオーブン中段で20分焼く、冷めるまでオーブンの中に置いておきます。冷めたら冷蔵庫で冷やして完成

  4. 4

    蓋付きの耐熱容器があればそのまま保存できるのでおすすめ。
    400ccの容器でギリギリ

コツ・ポイント

20分だと中心は結構やわらかめでクリーミー
もう少し焼いてもいいかも。焦げそうならアルミホイル被せてプラス10分くらいが良さそう

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erilyn
erilyn @cook_40117295
2023/04/24 12:57に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 卵

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