タコライス

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天かすでトルティーヤチップスを代用
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沖縄に行きたい気分だったので作りました

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材料

2人分
  1. たまねぎ 1/2玉
  2. トマト 1/2個
  3. レタス 1/4玉
  4. 豚ミンチ 150g
  5. ★カレールー（細かく切っておく） 1かけ
  6. ★ケチャップ 大さじ2
  7. ★ウスターソース 大さじ1
  8. ★ブラックペッパー 5振りくらい
  9. ★にんにくチューブ 小さじ1
  10. ごはん 丼2杯分
  11. スライスチーズ 2枚
  12. 天かす お好みで

作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切り、トマトを角切り、レタスをちぎる

  2. 2

    油をしいたフライパンでたまねぎと豚ミンチを炒める

  3. 3

    火が通ったら、★を加えて炒め合わせる

  4. 4

    ごはんにレタス→③→細く切ったスライスチーズ→トマト→天かすをのせて完成！
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