なす、ズッキーニを1センチくらいの厚さに輪切りする。

耐熱容器などにキレイに並べていく。ベーコンを適当な大きさに切って間に入れていく。

塩、胡椒して、オリーブオイルをまんべんなくかけ、チーズをまぶす。

180度のオーブンで15分くらい様子を見ながら焼く。