ナスとズッキーニのオーブン焼き
ちえっぱち @cook_40062999
切って並べて焼くだけなのに、なんかオシャレにみえて美味しい夏野菜レシピ
このレシピの生い立ち
ズッキーニが好きで、特に焼いて食べるのが好きなので。
ナスとズッキーニのオーブン焼き
切って並べて焼くだけなのに、なんかオシャレにみえて美味しい夏野菜レシピ
このレシピの生い立ち
ズッキーニが好きで、特に焼いて食べるのが好きなので。
作り方
- 1
なす、ズッキーニを1センチくらいの厚さに輪切りする。
- 2
耐熱容器などにキレイに並べていく。ベーコンを適当な大きさに切って間に入れていく。
- 3
塩、胡椒して、オリーブオイルをまんべんなくかけ、チーズをまぶす。
- 4
180度のオーブンで15分くらい様子を見ながら焼く。
コツ・ポイント
緑ズッキーニ、黄色ズッキーニ、なす、、と交互に並べると彩りキレイです。ベーコンは適当に所々に入れてます。
ズッキーニだけても美味しいです。
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