とろける。生チョコの作り方！
とろける生チョコ☆
ハチミツを使っているから分離したりしにくい！
このレシピの生い立ち
食べたかったから!
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- 1
【準備】
・四角のタッパーなどにラップを敷く。 - 2
【ミルク生チョコ】
板チョコを細かく刻む。 -
- 3
生クリームにハチミツを入れて、20秒レンジで温める。
- 4
刻んだ板チョコをハチミツ生クリームに2回ずつ入れて溶かし混ぜる。
-
- 5
溶かしきれなかったら、レンジで20秒温める。
- 6
型に生チョコを入れて冷蔵庫で冷やし固める！
-
- 7
【ホワイト生チョコ】
ホワイトチョコを細かく刻む。 -
- 8
生クリームにハチミツを入れて、20秒レンジで温める。
- 9
刻んだ板チョコをハチミツ生クリームに2回ずつ入れて溶かし混ぜる。
-
- 10
溶かしきれなかったら、レンジで20秒温める。
- 11
型に生チョコを入れて冷蔵庫で冷やし固める！
-
- 12
【型から取り出す】
タッパーから出してラップを取る。 - 13
ココアパウダー、ホワイトチョコパウダーをお皿に別々にふるう。
- 14
生チョコ達をお湯で温めた包丁で好きなように切る。
-
- 15
それぞれパウダーの上に置いて、その上からまたパウダーをかけてまぶす。
- 16
まぶしたら完成！
コツ・ポイント
お湯で温めた包丁で切ると断面が綺麗になりますー♪
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