甘口の鮭を煮る。

鮭を煮ている間にじゃがいもを１㎝角に切る。ブロッコリーを穂先で切る。

鮭を取り出して小さくほぐす。

じゃがいも、ブロッコリー、コーン、鮭を煮る。

じゃがいもが柔らかくなったら一度鍋の中のものをざるにあける。

和光堂のホワイトソースの素小さじ1、水大さじ1、牛乳大さじ1入れる。

沸騰するまで煮ながら混ぜる。