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簡単 レンジ蒸しキャベツ
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簡単 レンジ蒸しキャベツ-レシピのメイン写真

簡単 レンジ蒸しキャベツ

涙の助
涙の助 @cook_40317210

あと1品…の時に便利
切ってチンして混ぜて、そのまま食卓へ
このレシピの生い立ち
茹でる蒸す焼くのも面倒なとき、
レンジを使って作るものを思い付きでいくつか作りました内のひとつ。
旦那が喜ぶとレシピ化しています

☆つくれぽ、ありがとうございます!☆

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切ってチンして混ぜて、そのまま食卓へ
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茹でる蒸す焼くのも面倒なとき、
レンジを使って作るものを思い付きでいくつか作りました内のひとつ。
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涙の助
涙の助 @cook_40317210

あと1品…の時に便利
切ってチンして混ぜて、そのまま食卓へ
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茹でる蒸す焼くのも面倒なとき、
レンジを使って作るものを思い付きでいくつか作りました内のひとつ。
旦那が喜ぶとレシピ化しています

☆つくれぽ、ありがとうございます!☆

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切ってチンして混ぜて、そのまま食卓へ
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レンジを使って作るものを思い付きでいくつか作りました内のひとつ。
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材料

二人分
  • キャベツ 1/4くらい
  • ごま油 大さじ1
  • 塩昆布 5~7g程
  • 鶏ガラスープの素 ひとつまみ
  • 白いりごま お好みで
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作り方

  1. 1

    ※キャベツを置いたら山盛りになるサイズのお皿を使用
    キャベツを皿に置きしっかりラップします
    (芯苦手なら薄めに切っておく

  2. 2

    レンジで3分チンし、1度ラップをめくりキャベツを裏返し、
    またラップをして今度は2分程チンします(500W/火傷注意)

  3. 3

    2に調味料をかけ、塩昆布とゴマを乗せて完成!
    食べる前によく混ぜてください

  4. 4

    ※白菜作っても美味しいですが、水分が多いので、汁は捨てるか味噌汁出汁にする等して少し水気を切った方が◎(芯は薄く切る

    • 簡単 レンジ蒸しキャベツ作り方4写真

コツ・ポイント

レンジメーカー等によりしなびすぎるようなので、
裏返したときの感じを見て、2回目のレンジは好きな柔らかさになるよう時間調節してください

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涙の助
涙の助 @cook_40317210
2021/01/12 07:57に公開
映えは気にしない計量嫌いな目分量マンです主に身内用に、普段の大雑把ごはんをレシピ化して載せています(薄味多め)ひき肉、たまご、乳製品、マヨネーズ、練り物が大好き!2020.1.16~
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このレシピのキーワード

キャベツ 塩こんぶ

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