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切るだけ簡単☆帆立の和風カルパッチョ！
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切るだけ簡単☆帆立の和風カルパッチョ！-レシピのメイン写真

切るだけ簡単☆帆立の和風カルパッチョ！

o38o
o38o @cook_40062432

色鮮やかなのでテーブルが華やかになります！普段使いだけでなくパーティー料理やおもてなしの時にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
大ぶりの帆立を見つけたので、カルパッチョ風にしたくて作ってみました！

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切るだけ簡単☆帆立の和風カルパッチョ！

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色鮮やかなのでテーブルが華やかになります！普段使いだけでなくパーティー料理やおもてなしの時にもどうぞ！
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材料

  • 帆立 3個
  • ズッキーニ 6mm
  • ミニトマト 3個
  • ☆オリーブ油 大さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ1/2
  • ☆わさび 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    帆立はサイズによってそのままか横に1/2に切る。
    ズッキーニは1mm程度の薄切りに、トマトは1/4に切る。

  2. 2

    ☆を全て混ぜてソースは完成！

  3. 3

    ズッキーニの上に帆立を乗せて周辺にトマトを散らす。
    ソースをかけて完成！あればパセリを振りかける。

コツ・ポイント

ズッキーニは火を通しても美味しいです！

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o38o
o38o @cook_40062432
2023/06/05 11:25に公開
趣味の料理をコツコツ。毎日の料理も好きだけど、人のために作るとテンション上がります✨Instagramもやってます。https://instagram.com/o38o
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このレシピのキーワード

カルパッチョ ズッキーニ ミニトマト わさび

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