☆簡単!冷やしそば

☻T_Umama☻ @cook_40116965
夏になると食べたくなる冷たいお蕎麦☆この組み合わせ…合わないわけがない!夏バテ防止にピッタリ
このレシピの生い立ち
夏になると冷たいお蕎麦が食べたくなる!私の定番メニューです☆
☆簡単!冷やしそば
夏になると食べたくなる冷たいお蕎麦☆この組み合わせ…合わないわけがない!夏バテ防止にピッタリ
このレシピの生い立ち
夏になると冷たいお蕎麦が食べたくなる!私の定番メニューです☆
作り方
- 1
お蕎麦を茹でるかレンチンするか…
お好みのお蕎麦を使って下さい。
後に冷水でしめる。ちなみにうちは冷凍そばです(時短) - 2
器に2個ぐらい氷→蕎麦→納豆→天かす→刻みネギを順に… パパッと
(◎は基本レシピです)
トッピングにうちはサラダチキン - 3
麺つゆをかけて出来上がり☆
★濃縮タイプをそのままかけても氷で薄まります。ストレートの場合も調整して下さい - 4
★麺つゆもお好きな量、味、濃さで
ちなみにうちは濃縮タイプで一周半かけてます。濃すぎたら氷や水を入れて調整 - 5
★キッコーマン具麺和風おろし★
麺つゆの代わりに和風おろしをかけても美味しいです
コツ・ポイント
簡単すぎて特にありません。
◎は基本レシピで、これだけでも美味しいです☆トッピングも色々のせて試して下さい。オクラ、大根おろし、ツナ、卵黄、など… どの組み合わせが美味しいですかね〜♡
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