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色々なお弁当箱に素麺弁当
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色々なお弁当箱に素麺弁当-レシピのメイン写真

色々なお弁当箱に素麺弁当

ゆま
ゆま @cook_113473793

ほぐし水で食べ易くなります。木のお弁当箱は乾燥するのでお弁当の上に1枚置くだけシート(ワッツ等の)を使ったりして下さい。以前あったレシピを改良しました。

ほぐし水で食べ易くなります。木のお弁当箱は乾燥するのでお弁当の上に1枚置くだけシート(ワッツ等の)を使ったりして下さい。以前あったレシピを改良しました。

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色々なお弁当箱に素麺弁当

ゆま
ゆま @cook_113473793

ほぐし水で食べ易くなります。木のお弁当箱は乾燥するのでお弁当の上に1枚置くだけシート(ワッツ等の)を使ったりして下さい。以前あったレシピを改良しました。

ほぐし水で食べ易くなります。木のお弁当箱は乾燥するのでお弁当の上に1枚置くだけシート(ワッツ等の)を使ったりして下さい。以前あったレシピを改良しました。

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材料

2人分
  • 素麺 200g
  • ほぐし水 50ml
  • 諸味じょうゆID25766416or醤油 50ml
  • 味醂 50ml
  • 水 50ml
  • ラップ 適量
  • だし汁 適量
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作り方

  1. 1

    素麺をたっぷりの湯で2分ほど茹で、冷水でしっかり洗う。

  2. 2

    弁当箱にラップを敷き、水気を切った素麺を詰める。

  3. 3

    ほぐし水を少なめ(50ml)で別容器に入れて添える。

  4. 4

    諸味じょうゆ・味醂・水を1:1:1で混ぜ、煮切らずに麺つゆとして別容器に入れる。こうゆうの作ったら持ち運び容器へ。

    • 色々なお弁当箱に素麺弁当作り方4写真
  5. 5

    (醤油で作る時は煮切る)醤油・味醂・だし汁・水。

  6. 6

    R8 5/31 100回閲覧✨️頂き有難う御座いました!何時も有難う御座います。

    • 色々なお弁当箱に素麺弁当作り方6写真
  7. 7

    R8 8/1 2000回閲覧✨️頂きありがとうございました。

    • 色々なお弁当箱に素麺弁当作り方7写真

コツ・ポイント

お弁当箱にラップを敷くと、ほぐし水の時に安心です。

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ゆま
ゆま @cook_113473793
2026/05/31 06:54に公開
全部、私の家庭料理。誰にでも出来る簡単な家庭の料理として、心と体が喜ぶ発酵食(味噌、塩レモン、塩麹、梅干し)他90品。皆さんの「美味しい!」のヒントになれば嬉しいです。どーも。(*´∀`*)。備忘録。(^^)/~~~。みせてるだけ。レッテル不要。(^^)。誰でもいいのよぉ。作ってみたいのあったら、是非。(*´∀`*)。https://www.instagram.com/sayu_nome/
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