ひんやりレモンデザート

Michy♡ruby @cook_40177928
自分のレシピでレモンデザート作りました。緩めに作ったヨーグルトミルクプリンがとろりとして美味しいです。
このレシピの生い立ち
さっぱりレモンスイーツを作りたくて、3層スイーツ作りました。
ひんやりレモンデザート
自分のレシピでレモンデザート作りました。緩めに作ったヨーグルトミルクプリンがとろりとして美味しいです。
このレシピの生い立ち
さっぱりレモンスイーツを作りたくて、3層スイーツ作りました。
作り方
- 1
レモンカード又はジャムなどをグラスの底に注ぎます。このグラスが小さいと5つ出来ると思います。
- 2
レシピID20738348
のレシピでヨーグルトを80g、砂糖15gにして少し緩めのプリンにします。 - 3
②のプリン液を氷水で冷やして少しとろみを付け①のグラスに注ぎます。これはジャムなどと混ざらないように固さ調整しています
- 4
固まった③のグラスに
レシピID20877907
のアガーゼリーをスプーンで掬って乗せる - 5
レモンスライスはお好みで、冷蔵庫で冷やして出来上がり
コツ・ポイント
表示のプリン液は緩めに作り、全体の硬さを統一して一気にスプーンで掬って食べれるようにしています。
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