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レンジでマリネ液を作るピクルス
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レンジでマリネ液を作るピクルス-レシピのメイン写真

レンジでマリネ液を作るピクルス

ビクドンのポテト好き
ビクドンのポテト好き @cook_40049148

常備菜です。2人家族なので、少ない量で手間をかけずに作ります。
このレシピの生い立ち
時短のためレンジで作りました。

常備菜です。2人家族なので、少ない量で手間をかけずに作ります。
このレシピの生い立ち
時短のためレンジで作りました。

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ビクドンのポテト好き
ビクドンのポテト好き @cook_40049148

常備菜です。2人家族なので、少ない量で手間をかけずに作ります。
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時短のためレンジで作りました。

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材料

  • 野菜 適量カット
  • ◇酢 90cc
  • ◇水 100cc
  • ◇塩 小さじ1
  • ◇砂糖 大さじ2
  • ◇唐辛子(無くても) 適量
  • ◇クローブ(無くても) 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱の容器に◇の調味料を混ぜ合わせ、レンジで600w2分程度チンすると、煮だったマリネ液に。

  2. 2

    カットした野菜を清潔容器に入れて、あら熱が取れた1のマリネ液を入れて冷蔵庫で冷やす。次の日くらいから食べます。

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ビクドンのポテト好き
ビクドンのポテト好き @cook_40049148
2023/07/02 08:56に公開
フルタイムでしっかり働いてるんだけど、なるべく自炊したいので、うまくいった味は忘れないように書く!
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このレシピのキーワード

マリネ ピクルス トウガラシ

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