キノコ型のしっとりチョコバナナマフィン
keee0501 @cook_40122381
垂直のマフィン型でキノコ型のマフィンの６個取りの分量になってます
このレシピの生い立ち
一般的なマフィン型の分量より多めな垂直型なので色々試した結果こちらの分量でしっとりなチョコバナナマフィンができました。お試しあれ♪
キノコ型のしっとりチョコバナナマフィン
垂直のマフィン型でキノコ型のマフィンの６個取りの分量になってます
このレシピの生い立ち
一般的なマフィン型の分量より多めな垂直型なので色々試した結果こちらの分量でしっとりなチョコバナナマフィンができました。お試しあれ♪
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーは合わせて振っておきます
- 2
室温に溶かしたバターとグラニュー糖を混ぜ合わせ白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
- 3
室温に戻しておいた卵2個をフォークでよく混ぜておきます。2の中に数回に分けて混ぜ合わせます。
- 4
バナナ2本をフォークで潰しておき3の中に入れて混ぜ、1の粉類とチョコチップを入れてさらに軽く混ぜ合わせます。
- 5
4の生地を絞り袋にいれ、グラシンケースを入れた型より少し高めに絞ります。
-
- 6
180度に予熱したオーブンで25分焼きます。15分経ったら前後を入れ替えてアルミホイルを被せます。
-
- 7
竹串を刺して生地がついてこなければ完成です。焼けたらケーキクーラーに乗せ冷まします。
-
- 8
セリアなどに売っているデザインペーパーとマチ付き袋を用意して袋のサイズにペーパーを切ります。裏面クラフト紙がおすすめ。
-
- 9
袋の幅に合わせてきります。
-
- 10
四つ折りに折って真ん中を半分に切ります。２つ分できますよ。
-
- 11
袋の長さを調整して短くしてデザインペーパーを挟み両サイドホッチキスで完成です！ペーパーにメッセージを書いてもいいですね
-
コツ・ポイント
卵、バター、バナナは全て常温にしておきます。
生地を入れた後に2回ほど下にトントンしてもいいです。しなくても大丈夫です！
つくれぽ
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