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タコス風ボリューム満点サラダ
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タコス風ボリューム満点サラダ-レシピのメイン写真

タコス風ボリューム満点サラダ

新潟県
新潟県 @cook_40299163

一風変わった、タコス風のサラダのご紹介です。
このレシピの生い立ち
出典:https://bit.ly/3ytAFmX
マジやさいレシピとは糸魚川市内の高校生が考えたオリジナルの野菜料理のレシピです。家庭科の宿題として、野菜を2種類以上、1人前120g以上を使ったマジやさいレシピの作成に取り組んでいます。

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材料

2人分
  1. 合挽き肉 150g
  2. 玉ネギ 1/4個
  3. トマト 1個
  4. アボカド 1ケ
  5. レタス 120g
  6. 餃子の皮 4枚
  7. サラダ油、マヨネーズ、酒、しょう油、塩コショウ、おろしニンニク、ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    1.レタス、トマト、アボガドを一口大に切る。

  2. 2

    2.玉ネギをみじん切りにし、合挽き肉と炒め、酒、しょう油、塩コショ
    ウ、ケチャップ、おろしニンニクを加えて味を調える。

  3. 3

    3.餃子の皮をフライパンでカリッとするまで焼く。

  4. 4

    4.サラダと肉を皿に盛り付け、焼いた餃子の皮を砕いて上にのせる。

コツ・ポイント

工夫した点は、餃子の皮を焼くことで、普通のサラダではない食感を出した
ところです。

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新潟県
新潟県 @cook_40299163
2023/08/31 06:09に公開
新潟県には、豊かな自然に加え、生産者の創造力と努力によって生みだされた、おいしい農林水産物がたくさん!このキッチンでは、「食の宝庫 新潟」を全力で楽しむ、料理レシピを公開しています!毎日の食卓を美味しいレシピで彩ってみませんか?おめさん、いっぺごと食いなせや~(*´3`)-з
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