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専門店の味☆なんちゃって娼婦風スパゲティ
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専門店の味☆なんちゃって娼婦風スパゲティ-レシピのメイン写真

専門店の味☆なんちゃって娼婦風スパゲティ

寿司☆板前カズン
寿司☆板前カズン @cook_40185606

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材料

2人前
  • スパゲティー 2束
  • 塩(茹で湯)1リットル 大さじ2
  • ニンニク 2欠片
  • タコ 80グラム
  • トマト 1つ
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 鷹の爪 2本
  • (2)調味料
  • ダシダ 大さじ1
  • コンソメ 大さじ1
  • 白ワイン 大さじ2
  • 茹で汁 100cc
  • ブラックペッパー 少々
  • トマトケチャップ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    スパゲティーを茹でる。塩を多めにいれる少し塩辛いくらいでいい。茹で汁で❴2❵の調味料を溶かす100ccくらい

    • 専門店の味☆なんちゃって娼婦風スパゲティ作り方1写真
  2. 2

    調味料を混ぜておく

    • 専門店の味☆なんちゃって娼婦風スパゲティ作り方2写真
  3. 3

    ニンニクをスライスしタコもスライスしておく、トマトはさいの目切りにしておく。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひいて熱したらニンニク、鷹の爪、を香りよく炒め

  5. 5

    タコ、トマト2の調味料を加えて

    • 専門店の味☆なんちゃって娼婦風スパゲティ作り方5写真
  6. 6

    スパゲティーをまぜて完成です、

    • 専門店の味☆なんちゃって娼婦風スパゲティ作り方6写真

コツ・ポイント

スパゲティーは1.4の細い物を選びましょう
アルデンテに茹でると専門店の味に近づきます。茹で時間を7分なら6分と1分くらい短縮しながら様子をみてください!

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寿司☆板前カズン
寿司☆板前カズン @cook_40185606
2023/09/24 10:06に公開
どうも寿司屋の板前です。賄いで色々つくるので皆さんのお役にたてる献立があると嬉しいです‼良かったらつくってあげてくださいね(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

パスタ トマト たこ にんにく 湯 トウガラシ ケチャップ

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