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バターうどん
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バターうどん

こーひぃ~
こーひぃ~ @cook_40427577

子供達に「何食べたい?」と聞くと必ずと言ってていいくらい「バターうどん」とリクエストされる。

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材料

2人分
  • うどん玉 3玉
  • 豚肉 適量
  • 葉ネギ 適量
  • バター 約15〜20㌘
  • 醤油 適量
  • 油 適量
  • しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉は一口サイズに、葉ネギは細切りに切る。

  2. 2

    フライパンに油適量を入れ豚肉を炒める。

  3. 3

    ②にうどん玉を入れ、ほぐすのに水を少し加え炒める。

  4. 4

    火が通ったら塩コショウをし、バターとネギを入れ混ぜ、最後に醤油を混ぜ合わせ出来上がり!

コツ・ポイント

塩コショウを入れ忘れると味がボケます(経験あり笑)
醤油はお好みの分量で。

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こーひぃ~
こーひぃ~ @cook_40427577
2023/09/17 06:07に公開
大学生の息子と娘のお母さんですあと1品!や、この材料で何か出来ないかな?といったお助けメニュー。子供達がゆくゆく見て参考にしてくれたらなぁ〜と。分量や工程などより詳しく改良していくかもです。お弁当記録はライブドアブログに移行しました。https://ba-muku-hen.blog.jp/
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このレシピのキーワード

うどん 豚肉 バター 青ネギ ゆでうどん

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