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常備菜に是非♡ 無限ししとう
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常備菜に是非♡ 無限ししとう-レシピのメイン写真

常備菜に是非♡ 無限ししとう

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

冷蔵庫で4〜5日保存可能なので、一度作っておくと1品助かりますよ♡
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スーパーでお値打ちだったので作りました。

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常備菜に是非♡ 無限ししとう

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ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

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材料

2〜3人分
  • ししとう 20本〜30本
  • ◉調味料
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ☆胡麻油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ししとうは洗ってヘタのに部分を取ります。

    • 常備菜に是非♡ 無限ししとう作り方1写真
  2. 2

    味が沁みやすい様に真ん中に切れ目を入れます。

    • 常備菜に是非♡ 無限ししとう作り方2写真
  3. 3

    保存容器に胡麻油以外の調味料を入れて混ぜ合わせておきます。

    • 常備菜に是非♡ 無限ししとう作り方3写真
  4. 4

    フライパンを温め胡麻油をひきししとうを炒めます。

    • 常備菜に是非♡ 無限ししとう作り方4写真
  5. 5

    焦げ目が付くくらい焼きます。

  6. 6

    熱いうちに漬け汁へ入れて馴染ませ炒りごまを振ったら完成です。

    • 常備菜に是非♡ 無限ししとう作り方6写真

コツ・ポイント

小ぶりのししとうなら30本
自家製などの大きめサイズは20本で作って下さいね♪

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ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473
2023/09/17 03:59に公開
発酵食品ソムリエ腸活アドバイザー食育アドバイザー薬膳料理勉強中簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね！ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω｀●)
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ししとうがらし

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