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☆簡単☆大人のハッシュドポテト
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☆簡単☆大人のハッシュドポテト-レシピのメイン写真

☆簡単☆大人のハッシュドポテト

PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe

粉チーズ、バジル、粗挽き黒こしょう入りで
お酒に合うハッシュドポテトです♪
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おつまみになるハッシュドポテトを作りました。

粉チーズ、バジル、粗挽き黒こしょう入りで
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材料

3〜4人分
  • じゃがいも 3個(約330g)
  • 水 大さじ1
  • ◎片栗粉 大さじ1
  • ◎粉チーズ 大さじ1
  • ◎ドライバジル 小さじ1
  • ◎塩 小さじ1/3〜1/2
  • ◎粗挽き黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは粗みじん切りにする。
    耐熱ボウルに入れ、水を加えてふんわりラップをし、600wのレンジで5分加熱する。

    • ☆簡単☆大人のハッシュドポテト作り方1写真
  2. 2

    熱いうちに◎を加えて混ぜ、軽く潰す。

    • ☆簡単☆大人のハッシュドポテト作り方2写真
  3. 3

    2等分にわけてラップに包み、ぎゅっぎゅっと握りながら棒状に成形し、一口大に切る。

    • ☆簡単☆大人のハッシュドポテト作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を底から1cmほど入れて熱し、きつね色になるまで揚げる。

    • ☆簡単☆大人のハッシュドポテト作り方4写真

コツ・ポイント

・塩の量は小さじ1/2だと濃いめです。
・【工程①】水を入れたあとは、混ぜなくてOKです！
・【工程②】潰しすぎ注意。軽く潰すだけで大丈夫です。

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PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe
2023/09/17 12:01に公開
Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい！全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨
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このレシピのキーワード

片栗粉 じゃがいも

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