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鶏もも肉となすの炒め物 qc
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鶏もも肉となすの炒め物 qc-レシピのメイン写真

鶏もも肉となすの炒め物 qc

きみもも116
きみもも116 @cook_40156693

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家でとれた茄子を家にある材料で作ってみました!

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きみもも116
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材料

4人分
  • 鶏もも肉 1枚半くらい
  • なすスライス 2本
  • 玉ねぎ縦スライス 大1/2個
  • オイスターソース 大さじ1.5
  • にんにくスライス 一欠
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ半
  • 片栗粉 大さじ1弱
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作り方

  1. 1

    フライパンをIR8で温める。
    鶏肉を皮目から入れIR8で蓋をする。蒸気が出たら肉を裏返し、野菜を入れ蓋をする(10分)

  2. 2

    調味料を入れ混ぜる。スイッチオフ。
    片栗粉を振りかけ混ぜてIR8でとろみをつける。

コツ・ポイント

油が不要。レンジも不要。

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きみもも116
きみもも116 @cook_40156693
2023/10/18 09:24に公開
今まで見て作るだけでしたが、クィーンクックのお鍋でアレンジして作って載せていきたいと思います(^^)自分がなかなか使いこなせなかったので、そんな方たちの参考になれば嬉しいです!男3人のママです。野菜をたくさん食べてほしくて簡単で美味しい料理を作る度に時間があれば載せていきたいと思います!私が居なくても、これを見ながら子どもたちがいつか作れるように準備も兼ねて‥
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